Les Apéritifs

Couleur : Belle robe tawny sur des reflets acajou. Le vin est brillant , limpide et présente une belle concentration sous son aspect visuel.

Nez : Nez suave et doux sur des notes de fruits rouges confiturés, fraise, cerises mais également pruneau. Quelques notes de poivre et de vanille se rajoutent à l'aération.

Bouche : En bouche , le vin a une attaque souple et ample sur des flaveurs fruitées et épicées. très bonne longueur en bouche.

Vous connaissez le petit jaune, alors tentez le P'tit bleu !
Un véritable pastis dont la couleur surprendra vos invités et vous rappellera la fraicheur des calanques provençales et le ciel d'azur.

Admirez le spectaculaire trouble du P’tit Bleu quand l’eau le transforme en bleu émeraude.

Cet apéritif a la figue est composé de vin de liqueur, de figues sèches et d'alcool.
A déguster bien frais en apéritif. Délicieux en accompagnement de foie gras et charcuteries ou pour déglacer magrets, escalopes de foie ou de volailles. Pour accompagner Roquefort et autres bleus, ou encore en vin de dessert.