Les Produits Régionaux


Gaufrettes au sirop de coquelicot

Gaufrettes au sirop de coquelicot (élaborées à partir de décoction de pétales de coquelicot)

Gaufrettes aux saveurs fleuries, coupées manuellement au couteau, avec une taille de 5 x 4 cm, ce qui les rend plus légères et agréables à déguster.

 

Le sachet 60g 3€80.

 

Existe aussi en 120g 5€80.

 


Coeur de Picardie à la crépicordienne

La douceur d'un petit coeur fondant plongé dans un bain d'eau de vie de pommes issues du verger crépicordien.

 

Un trésor à déguster entre gourmands...

 

Le bocal 190g 11€90.


Terrine d'Agneau pré-salé

Terrine d'Agneau pré-salé
Ingrédients:
Agneau pré-salé 50% - Porc - Oignons - Veau - Salicornes -Sel - Poivre - Aromates .

La terrine 270g  11€30.


Salicornes vinaigre

Se mange comme des cornichons avec les pâtés, les viandes froides, la raclette, les sauces (par exemple : Gribiche), les plats préparés à base de viande ou de poisson.
Ingrédients:
Salicornes - Vinaigre - Eau - Sel - Poivre - Aromates.

Le pots de 200g 6€50


Confit d'oignons

Se mange froid avec les viandes blanches (foie gras, pâté, rôti de porc froid, jambon, etc.) et se mange tiède avec les viandes rouges (gibier, magret de canard, bavette).
Ingrédients :
66% d'oignons - Sucre - Vin - Aromates.

 

Le pot de 200g 5€30.