La version 12 ans exprime au mieux ce que ce rum a de singulier. Mieux, il est l'un des emblèmes de la Jamaïque. La couleur qu'il arbore est aussi vive et puissante que celle du drapeau jamaïcain.

Grands producteurs et consommateurs de café, les Jamaïcains élaborent des rums profonds et gourmands marqués par des arômes de torréfaction et des saveurs végétales. Black Jamaica est le reflet de cette longue tradition et revendique fièrement ses origines en arborant le drapeau jamaïcain.

La bouteille 70cl 40€90.

Nez : Doux : cacao, mélasses, toffee, vanille, caramel.

Bouche : Remarquablement suave et bien arrondi. Une éclosion de saveurs généreuses et mielleuses; notes de noisettes et de pain grillé.

Couleur : Ce Rhum a une belle couleur ambré et très attractive sur des nuances café et caramel. Il est également assez concentré dans son aspect visuel.

Finale : Réchauffant et apaisant.

Dans son coffret carton. 34€00

Rhum To'z

Couleur : Couleur ambrée brillante, aux vifs éclats dorés.

Nez : Nez puissant et moelleux, aux accents marqués de vanille et de fruits caramélisés. Bouche : Attaque vive et fraîche, puis devient très moelleux en bouche, avec des notes épicées et vanillées d'une grande vivacité.

Finale : Finale ample et très persistance, toujours sur la fraîcheur, mais aussi la puissance fruitée. Elégant et sans aucune lourdeur, un rhum à déguster pour lui-même avant tout.

la bouteille. 36€00

Rhum Diplomatico

Couleur : Couleur ambrée,aux reflets cuivrés.

Nez : Nez doux, devenant puissant à l'aération, avec une dominante de fruits cuits, de tabac blond et de miel, remarquablement fondus.

Bouche : Au départ moelleux, voire sirupeux, il prend une incontestable vigueur aromatique en se développant en bouche. La palette aromatique, d’une grande intensité, est particulièrement diversifiée : fruits secs et compotes, caramel au beurre, miel d'acacia, havane, cuir tanné, bois de santal... tout en étant très fondue et bien équilibrée.

Finale : Finale sur le sirupeux, mais bien relevée par une pointe d'épices poivre noir, gingembre) qui en prolonge la persistance. A savourer longuement.

Dans un coffret carton Diplomatico. 36€00

Caractéristiques de dégustation

Nez : Nez élégant, bien marqué par la banane mûre et une pointe de vanille.

Bouche : Attaque riche, mais avec une belle finesse générale. La bouche est bien fondue, marquée par les fruits exotiques et la vanille, avec une toute petite touche de caramel.

Finale : Il enrobe bien le palais, sans aucune lourdeur, et la finale est bien persistante, tout en finesse à nouveau

Vendu dans son coffret carton

38€00 Au lieu de 43€00

Nez : Le nez est élégant et frais avec de la vanille et un peu d’épices.

Bouche : En bouche, du corps sans exagération, avec beaucoup de moelleux et de la rondeur.

Couleur : Rhum à la couleur or pâle avec des reflets dorés. Intensité moyenne mais brillance cristalline.

Finale : On retrouve la fraîcheur aromatique du nez, avec les notes de rhum caractéristique et un peu de poivre en finale.

Dans un coffret carton Barbancourt. 25€00

Nez : doux et crémeux, fruits cuits, compote de pomme.

Bouche : ample et élégant, bananes flambées, ananas caramélisé, avec beaucoup de fougue.

Couleur :Robe ambrée claire.

Finale : plus tannique et vanillée, avec notes de santal et de havane.

Dans un coffret HSE 29€00 au lieu de 34€00

Nez : Nez puissant et généreux.

Bouche : Bien rond, suave et riche en bouche, d’une grande douceur avec des notes de vanille, de moka et de praliné .

Couleur : Couleur ambrée fauve.

Finale : Belle longueur et finale intense.

Dans son coffret carton. 26€00

Nez : chaleureux, plutôt vanillé,avec de la pêche jaune et de subtils arômes floraux

Bouche : L’attaque en bouche est ronde, assez voluptueuse. Le corps est net, bien équilibré entre les arômes perçus au nez et une pointe de caramel blond, avec un peu d’épices en final. Beaucoup de douceur et de charme malgré le degré d’alcool.

Couleur : Jaune doré

Finale : La persistance est remarquable

La bouteille 37€00.